丞真.食品安全体系规划

丞真.食品安全体系规划

未知

丞真生态食品安全-结义

丞真.生态农产品-北京种植基地



丞 真. 食品安全体系
框架建设规划
 
前 言:
       中国大陆的食品安全问题不断持续恶化,农药、化肥、化学品要不断加大用量,才能保证农作物收获,养殖业喂食化学药物的现象,也是防不胜防无法避免,各类科技狠活种类繁多一拥而上,这是种/养殖业近50年来无解的恶性循环,这种互害模式衔接的天衣无缝。
       常规种植模式不用化学农药庄稼都被虫子吃光,不用各类化学肥料庄稼也不长,不用除草剂蔬菜都被杂草淹没。
       养殖业不喂食化学药物病死率高,而且产品还卖不出去...........
 转基因种植更是断子绝孙的勾当......



        民以食为天的消费者,也陷入了一个两难的境地,一边迫切希望能买到安全可信的生态食品,一方面又根本无法找到可信的安全品牌,已知的有机招牌十有八九也是造假,而且还贵的离谱,既想买而又不敢买。极少数农民肯专心做品质,而又有没有实力做品牌,资本财团如果参与又绝对是个灾难,为了钱他们会更疯狂......
        作为普通消费者谁也不是生态专家,靠肉眼根本就无法辨别真假生态产品,实际很多有机专柜都是挂羊头卖狗肉的,有媒体暗访有机专柜得知,连摊主自己对有机产品的质量都含糊,只是看在利润的面子上才昧着良心卖。



     
 丞真.品牌管理中心 在这种背景下提出,食品安全事业要想推行,必须建立一个独立的销售体系,必须要全民参与齐抓共管,形成一个舆论监督的管理体系,种/养殖及加工业过程必须全程公开透明,充分发挥媒体监督的优势,定期公布种养殖过程!
       开发一个智能APP通过高科技手段,让任所有用户都能随时随地通过视频,查看种/养殖及加工现场,为此我们在2021年就开始筹备,开发一个名为:《易虹诚》的APP社交媒体,目前正在开发过程中...........

       希望全民支持 丞真.食品安全发起的——这一造福子孙后代的伟大工程!!!


 
第一章:管理体系
  • 一、统一价格:
  •    1.出货价格:根据市场行情定价。
  •    2.批发价格:同上。
  •    3.零售价格:相对稳定,特殊行情允许微调。
 
  • 二、运输管理:
  •    1. 物流:设立丞真物流体系和管理团队。
  •    2. 配送:由丞真配送团队负责向各丞真专卖店、专柜专摊配送产品。
  •    3. 包装:统一品牌包装标识,货物送到顾客手中必须保证完好无损。
 
  • 三、包装管理:
  •    1. 纸箱:统一包装箱,打印出货编号和日期,设置方位识别码。
  •    2. 塑料袋:统一使用丞真专用双面印制logo的可降解塑料袋子。
  •    3. 背包:定做女士高档帆布包,作为高档顾客的赠品。
  •    4. 贴标:符合体积条件的产品必须贴丞真商标。

 
 
第二章:销售体系
  • 一、销售渠道:
  •   1.线上销售:通过城乡一体网商城、易虹诚邮购平台、聚世迦社交平台。
  •   2.线下销售:“丞真”专卖店、商超“丞真”专柜、大型菜市场专摊、“丞真”家庭菜店。
  •   3.食品安全管理师:在全国1/2线城市组建“食品安全城市团队”负责各小区的食品安全监督与订购工作。
 
  • 二、销售形式:
  •   1.批发:线上《聚世迦》平台、线下各省市《农牧处》工作站、经过丞真品牌授权的市场专摊等。
  •   2.零售:线上《易虹诚》平台、线下各地吉筠阁精品城、丞真专卖店、丞真专柜、丞真品牌授权的市场专摊。
 
  • 三、线下销售模式:
  •   1. 吉筠阁.生态精品城:线下实体精品超市,销售世界各名牌产品,全国各1、2线城市均有连锁卖场。
  •    2. 丞真.专卖店:全国1.2.3线城市都可以申请,由《丞真》品牌管理中心授权。
  •    3. 丞真.专柜:联系各大中型商超设立《丞真》专柜,以分成的方式与商家结算,我们负责品牌管理。
  •    4. 丞真.专摊:找各居民区菜市场有情怀的长摊,授权1-2个《丞真》专摊。
  •    5. 丞真.生态驿站:主要负责招募会员,不负责结算,只负责存放货物。


 
第三章:市场体系
  • 一、运营支出:按实际支出费用核算。
  • 二、广告宣传费:约10%左右。
  • 三、物流费:根据具体情况支出约 15%左右。
  • 四、业务佣金:按照不同等级市场约 15-20%,
         1. 专卖店:开发一个《丞真》专卖店根据规模不等,给予****元的佣金,根据规模和级别来确定。
         2. 专柜:根据商超规模给予****的拥金+销量分红。
         3. 专摊:根据进货量给予****的佣金+销量分红。
         4. 生态驿站:根据会员量给予及购买量给予****的佣金+销量分红。
         5. 代言人分红:按照代言区域总销量利润,根据级别给予1%-3%的佣金。



 
第四章:品宣/品控/质监体系
  • 一、品牌宣传:
  •   1. 媒体报道:通过拍摄品牌宣传片、专访、新闻发布、活动报道等形式。
  •   2. 易虹诚直播:通过专业直播对产品进行各种形式的推广。
  •   3. 社会团体:支持各类民间团体,包括“丞真艺术团”、丞真创作团、丞真厨艺、丞真素食促进会、丞真食疗研究所、丞真营养学会.........
  •   4. 丞真题材创作:通过各领域艺术家创作不同形式的艺术作品,并大力推广演绎。
  •   5. 丞真代言人:每种艺术形式授权一位代言人,要求形象好(女性),艺术水平较高,无不良嗜好及绯闻。
  •   6. 公益质监员:全国范围内招募质监员,定期对各生态种植基地进行检查,并全程拍摄视频定期发布;质检员招募条件:身体健康(接受中医处定期体检丞真付费)、形象好、品行端正性情耿直、有求真务实的精神;年龄在25-45岁之间、有私家车等。
  •   7. 各类赛事:举办以丞真为主题的各类赛事—原创大赛(诗词、歌词、散文、书画、小品)、文艺赛事(舞蹈、歌曲、戏曲、鼓曲、乐器、书画、朗诵)、棋艺大赛、武术大赛、雕刻大赛、厨艺大赛、长跑大赛、骑行大赛。
 
  • 二、品牌管理:
  •    1. 宣传:运用第七项方案采取各类宣传措施。
  •    2. 品控:控制品牌的发展趋势,避免品牌名誉受损,严防假冒丞真品牌的行为。
  •    3. 渠道:把控好产品出货渠道,管理好各区域出货顺畅,避免违规跨区域竞价销售。
  •    4. 质监:抓好质监工作,采取三方监管多渠道把控,A.由生态领域专业技术骨干组成的质检组严把种植全过程;B.面向社会招募公益质监人,不定期到各种植基地突击检查种养殖投入品情况;C.定期在各地举办“食品安全品鉴会”,邀请当地居民参与品鉴活动,并支持与会者携带“丞真”产品通过检验部门进行品质检测,检测结果通过媒体公布!
  •     5. 售后:确保做好售后服务,出现损坏问题及时解决。
  •     6. 品鉴:经常举办丞真.生态食品安全品鉴会。
  • 丞真.品牌 质检主管:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=16&id=481

第五章:丞真认证体系

一、终端认证:
       1. 订购“丞真”品牌农产品的单位(餐饮机构、星级酒店、学校食堂、幼儿园食堂、食品厂)由丞真品牌授予“丞真食品安全认证”牌匾。
       2. 认证牌匾扫码可以在城乡一体网认证信息及真伪,并能溯源所有订购产品的产地、种植人、种植过程等。
       3. 获得“丞真食品安全认证”的商家,可以凭证书获得媒体全年的免费宣传。

二、行业认证:
     
1.全国各省市有规模的生态种植园或农产品生产加工厂,可以申请《丞真认证》获得食品安全渠道销售资格,并由《丞真认证》体系出具食品安全认证书。
      2.全国各省市有规模的养殖行业(不包括杀生性行业),如:依靠养殖鸡/鸭/鹅禽蛋盈利的、依靠养殖牛/羊产奶盈利的、养蜂行业、中药材养殖行业等(不限杀生,但必须遵守《农牧处》业务职能简介第三条规则),可以申请《丞真认证》获得食品或药品安全渠道销售资格,并由《丞真认证》体系出具食品安全认证书。
     《农牧处》业务职能简介: http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=152&id=13
     《丞真》食品安全认证体系:http://www.cxytw.com/e/action/ListInfo/?classid=110%3E


 
第六章:社会监管体系 
       1. 社会质监员:不定期面向社会招募公益质监员;
         丞真.生态质监员:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=159&id=328

       2. 品鉴会:通过定期举办“丞真”生态品鉴会,与消费者0距离沟通,了解市场反映及时解决问题,扩大市场渠道制定更优惠政策惠及大众。
         品鉴会规则:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=159&id=323

       3. 公益品鉴师:面向社会聘请公益品鉴师参加丞真品鉴会。
         丞真.品鉴会活动:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=159&id=327

       4. 代言人监督:各地“丞真”品牌代言人,不定期到各“丞真”种养殖基地调查品质,投入品认定,水源水质检测,酵素使用情况,杂草处理方式。
      山东省站代言人:时   嘉 http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=99&id=395

      河北省站代言人:黎家妹 http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=99&id=290


      四川资阳代言人:吴玉霞 http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=99&id=272

      四川阿坝代言人:咪格尔 http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=99&id=271


           5. 订户福利:《丞真》品牌在全国各地定期举办大型“食品安全”主题晚会,VIP订户可免费获得经典艺术晚会门票,并有机会与代言人合影留念,最后现场抽奖有机会获得意外惊喜!

 
第七章:直播体系
一、委托《北京星杉学院》培训专业主播
     1.粮食专业主播:各类粮食的种植技术、生态管理方案、最佳采收节期、储存方式方法、包装规则和要求、各类粮食的营养价值、如何饮食搭配、主食加工技术、粮食的妙用与防病等........
      2.蔬菜专业主播:各类蔬菜的种植技术、生态管理方案、最佳采收节期、储存方式方法、运输包装规则、各类蔬菜的营养价值、主粮与蔬菜的保健搭配、蔬菜与主粮融合加工技术、蔬菜的妙用与防病技巧等........
      3.水果专业主播:各类水果的种植技术、生态管理方案、最佳采收节期、储存方式方法、包装规则和要求、食用各类水果的最佳时间、营养价值的搭配、食用水果的禁忌、水果与体质、水果加工技术、水果的妙用与防病知识........
      4.食疗专业主播:食疗预防疾病、食疗针对疾病、食疗育婴、万人食谱、素食与肉食、脾胃是健康的核心.....等。
      5.中药材专业主播:如何认识野生中药材、道地中药材在哪里、中药材的药用价值、中药材采摘要领、中药材生态种植与管理技术、自制中药茶保护健康、中药材驱蚊虫.....等。


二、通过《易虹诚》国际社交媒体-注册专栏
       1. 丞真.品牌委培的专业主播,通过《易虹诚》和《聚世迦》社交媒体注册的直播间,轮流讲解食品安全理念及饮食文化。
       2. 建立“丞真”直播销售团队,在各直播平台设立若干直播间,提供丰富的生态蔬菜、水果、主粮、禽蛋、奶类、蜂蜜、副食品等产品。
       3. 成立“丞真”直播售后团队,负责解决各类售后问题,传授各类美食的制作技术、家庭酿酒技术、个人食疗养生搭配原则、育儿饮食知识、优生优育讲座等.............

     《易虹诚》社交媒体—主播培训:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=76&id=201
        北京《星杉》学院-简介:http://www.cxytw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=77&id=361


                                                           城乡一体网.农牧处
                                                                            2024.1.1

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